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petit rappel, un stoemp, c'est une purée, préparée avec 2/3 de pommes de terre + 1/3 d'un ou plusieurs légumes au choix, ici j'avais des navets boule d'or --> rissoler un oignon haché dans de l'huile d'olives, lorsque c'est bien doré ajouter les légumes...

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Tag(s) : #le menu du jour, #légumes et dérivés
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