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un accompagnement sympathique lorsqu'on aime le sucré-salé, en période festive je m'en donne à coeur joie, ici avec de la polenta toute simple mais avec un morceau de viande, pintade, ou faisan, ce sera parfait --> rissoler une échalote dans de l'huile...

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Tag(s) : #légumes et dérivés

(recette remontée) source : l'atelier de corinnette c'est la première fois que je teste le foie gras de cette façon, je ne sais pas pourquoi j'ai toujours eu des "résistances" avec la crème brûlée, pourtant c'était délicieux il faudrait juste que je perfectionne...

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Tag(s) : #plats de fêtes

(recette remontée) voici le petit plat que j'ai préparé le jour de noel, finalement ma fille était partie chez sa tante le 25 au matin pour 2 jours, donc je me suis retrouvée toute seule ce jour là ... mais vu que j'avais tout ce qu'il fallait pour préparer...

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Tag(s) : #plats de fêtes

bonjour !! aujourd'hui je partage une recette de soupe, une des meilleures préparées récemment, fiston a beaucoup aimé tout simple, j'ai pris ma grande cocotte à pression 1 poireaux émincé qu'on rissole à l'huile d'olives, avec une courge butternut coupée...

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Tag(s) : #les soupes

bonjour et bon dimanche !! dernière mise à l'honneur de l'année, je vous retrouve avec plaisir l'année prochaine pour d'autres partages, que j'espère toujours de plus en plus nombreux ! aussi j'ai le plaisir aujourd'hui encore de partager des photos de...

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Tag(s) : #vos réalisations

bonjour !! voici venu le temps des rires et des chants du dernier qu'est-ce qu'on mange de l'année !! oui parce qu'en décembre, on ne s'est pas nourris que de foie gras, de pintade et de bûche de noel, il a fallu assurer une majorité de repas du quotidien...

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Tag(s) : #le menu du jour