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préparation 30 min cuisson 4h ou 1h30 autocuiseur ingrédients : (3 personnes) 3 beaux morceaux de queue de boeuf 2 à 3 cas farine 2 oignons 2 grosses gousses d'ail 2 échalotes 6 carottes 2 branches de céleri 2 feuilles de laurier 2 branches de thym 200g...

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Tag(s) : #les viandes et volailles

c'est une recette de mon homme pour rendre un plat de boudin un peu moins banal .... en tous les cas je ne connaissais pas ! * 2 boudins blancs aux fines herbes * 3 cas huile d'olives * 500g échalottes Préparation : * couper les échalottes en quartiers...

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Tag(s) : #le menu du jour