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pour 4 personnes : 250g couscous cru un demi verre de coulis de tomates 2 échalottes 1 poivron rouge 1 concombre 1 ou 2 tomates 100g olives vertes dénoyautées 2 boîtes de 200g thon à l'huile 1 jus de citron 1 petit bouquet de menthe fraiche sel, poivre,...

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Tag(s) : #légumes et dérivés

* 500g viande hachée * huile d'olives * 2 oignons ou échalottes * 3-4 petites carottes * 2-3 branches de céleri * 70g concentré de tomates * 800g tomates pelées concassées * 1 verre de vin rouge * sel, poivre, fines herbes au choix (thym, herbes de provence,...

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Tag(s) : #* les pates et pizzas

http://www.pankaj-blog.com/pages/Les_pains_indiens-2885612.html voilà ! je ne pourrais pas faire mieux, autant laisser la place à quelqu'un qui connait sur le bout des doigts ! et quand vous aurez lu la page sur les pains, vous pourrez découvrir tout...

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Tag(s) : #papotages divers

bonjour !! ça ne se voit pas beaucoup que ce sont des courgettes à l'orange, mais si on regarde bien dans le coin inférieur droit, on voit la sauce qui est orange ! si si !! pour 2 personnes * 2 courgettes (environ 600g) * huile d'olives, sel, poivre...

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Tag(s) : #légumes et dérivés

rien de bien compliqué, juste un peu de préparation pour les ingrédients ... pour 2 personnes : * environ 300g de viande pour pitta, soit celle qui est vendue toute prête déjà marinée, soit à préparer soi même avec du paprika, de l'huile, des oignons,...

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Tag(s) : #le menu du jour

* 120g margarine * 220g de sucre roux (j'ai mis moitié sucre roux bio moitié cassonnade blonde) * 1 oeuf * 220g farine (j'ai mis de la farine basique pour gateau) * 1/2 cuiller à café bicarbonate de soude * 1/2 cuiller à café levure chimique (= baking...

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Tag(s) : #les gateaux et biscuits

le voila !! mon nouveau super beau frigo de compétition !! la boule blanche dessus c'est rien, c'est le flash congélateur à 3 bacs en dessous, frigo au dessus plus petit l'espace frigo mais c'est bien suffisant et puis ça évite de stocker des trucs qu'on...

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j'ai enfin réussi à préparer ça, j'adore, mais dans le blender j'ai capitulé ça ne veut pas, du coup j'ai fini à la main, à la fourchette, rien de tel que le traditionnel !! * 1 boite 400g de pois chiches au naturel * purée de sésame (tehina) --> j'ai...

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Tag(s) : #légumes et dérivés

et qui dit sans farine dit sans gluten .... pour 6 personnes 250g beurre 250g chocolat noir 4 oeufs 100g sucre 15cl crème liquide cuisson 180° pendant 40 minutes environ mais sans gluten ne veut pas dire sans calories préchauffer le four à 180° faire...

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Tag(s) : #les gateaux et biscuits