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vu que j'avais encore des avocats, j'ai rempilé avec des wraps froids pour le déjeuner, cette fois avec du saumon, un peu de salade et de vinaigrette

 

wrap-saumon-03.JPG

 

ingrédients : pour une portion

 

* 1 wrap

* quelques feuilles de salade

* 2 petites tranches de saumon fumé

* 1/2 avocat

* un peu de vinaigrette au choix, chez moi yaourt-échalotte-fines herbes

 

préparation :

 

réchauffer le wrap au micro ondes pendant 1 minute, laisser tiédir

 

pendant ce temps, préparer la garniture : couper l'avocat en lamelles, rincer la salade, et garnir

 

wrap-saumon-01.JPG

 

rouler le wrap, couper en deux éventuellement et déguster immédiatement

je pense que je vais devenir accro à ces petites choses là, c'est bon, c'est vite prêt et ça change de la baguette de façon bien agréable

 

wrap-saumon-02.JPG

 

Bon Appétit et bonne apres midi

 

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