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voici une petite variante sympa de ma sauce de l'autre jour, au lieu de laisser cuire les tomates en casserole, je les ai fait juste sauter à la poele .... adaptation en image !

 

 

pasta cherry tomatoes

 

 

 

pour 2 personnes

 

 

 

* 1 gros oignon

* 1 barquette 500g tomates cerises

* 1 ravier de brocoli décongelé (environ 150g)

* 1 portion de spaghetti décongelé (environ 250g)

* huile d'olives

 

 

 

 

 

 

 

 

 

dans une grande poele anti adhésive (assez grande pour que les légumes ne soient pas l'un sur l'autre sinon ça va bouillir) fristouiller l'oignon coupé en quartiers

 

pendant ce temps, laver les tomates cerises et les couper en deux, les ajouter dans la poele et laisser rissoler 5 minutes, ajouter ensuite les brocolis pour les réchauffer et les pâtes, bien mélanger jusqu'à ce que les spaghetti soient bien enrobés du jus de tomates et que l'ensemble soit bien chaud

 

servir !

 

là-dessus, un petit coup de parmesan et savourer ....

 



Tag(s) : #* les pates et pizzas