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recette de patchouka ICI

un bon petit gateau sympa pour écouler les pommes et surtout se faire plaisir avec un bon goûter, simple, rapide et bon  

 

tot-fait-pommes-2.JPG

ingrédients :

 

* 150g farine

* 150g sucre

* 2càs maizena

* 1càs lait

* 2 oeufs

* 1cc levure chimique (= baking powder)

* 3 pommes

* sucre pétillant pour la déco

 

préparation :

 

préchauffer le four à 220°

 

j'ai utlisé le robot histoire de ne salir qu'un seul instrument, suis pas fan de vaisselle à rallonge ces temps ci

 

****

 

raper les pommes assez fin, ôter la grille et ajouter le bras mélangeur

ajouter la farine, le sucre, la maizena, les oeufs et la levure, mélanger

ôter le bras et ajouter un peu de lait, mélanger à la fourchette en raclant bien les bords

verser la pâte avec la spatule dans un moule (ici moule à tarte et papier sulfurisé)

 

tot-fait-aux-pommes.JPG

 

enfourner pour 30 minutes

dès la sortie du four, saupoudrer le gateau de sucre pétillant et, petit conseil, recouvrir immédiatement avec votre planche à découper pour éviter que le sucre ne saute partout autour du plat façon pop corn  sinon avec un papier genre alu ça va aussi

 

 

réalisé en partenariat avec  logo soyons-food 500px 239px

 

Bon Appétit et bon vendredi !!

 

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Tag(s) : #les gateaux et biscuits