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bonjour !!

un peu par hasard j'ai obtenu cette tartinade, j'ai calculé mon coup un peu de travers et pressé trop de citrons, je n'ai donc pas eu "besoin" d'ajouter de l'huile pour homogénéiser le tout

 

tartinade-pois-chiches-1.JPG

 

* 1 boite 800g pois chiches (480g égouttés)

* le jus de 2 gros citrons (ou 1 seul et compléter avec un peu d'huile d'olives)

* 1/2 botte de persil

* 2càs de purée de sésame

* sel, poivre et piment d'espelette

 

  verser tous les ingrédients dans le bol du robot et mixer le tout, racler les parois si besoin et redonner un coup de mixer

 

déguster sur des tranches de pain grillé, avec une salade de tomates à côté - en piochant dedans un peu tous les jours, le bol bien fermé a conservé au frigo sans souci pendant 7 jours

 

tartinade-pois-chiches-2.JPG

 

voici le petit frère du robot que j'utilise actuellement, j'en suis très satisfaite et je ne peux que vous le recommander, en plus le prix est intéressant vu qu'on est toujours en période de soldes, et il est tout mignon comme ça, en bleu !

 

 

Bon Appétit et bon mercredi !!

 

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