Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

alors ! pour celles et ceux qui ne connaissent pas, la sucrine du berry, c'est ça

 

sucrines-du-berry.JPG

 

et cuisinée en tarte, c'est pas mal du tout !! petite recette en images, merci à rachel pour toutes les photos

 

ingrédients :

 

* 2 oignons

* huile d'olives

* 1 pate feuilletée

* sucrines

* fromage de brebis

* un morceau de camembert (facultatif)

 

préparation :

 

rissoler les oignons et les mettre sur le fond de tarte

 

tarte-sucrine-du-berry-9.JPG

 

tarte-sucrine-du-berry-10.JPG

 

préparer les sucrines, les peler, couper en morceaux et cuire à la vapeur au micro ondes

 

tarte-sucrine-du-berry-6.JPG

 

tarte-sucrine-du-berry-7.JPG

 

ajouter du fromage de brebis aux légumes et mixer le tout au robot, saler, poivrer si nécessaire

 

tarte-sucrine-du-berry-8.JPG

 

étaler la préparation sur le fond de tarte et les oignons, lisser, ajouter éventuellement un peu de camembert pour les gourmands gourmets 

préchauffer le four à 200°

 

tarte-sucrine-du-berry-3.JPG

 

tarte-sucrine-du-berry-11.JPG

 

tarte-sucrine-du-berry-5.JPG

 

mettre au four pendant 35 minutes

 

tarte-sucrine-du-berry-2.JPG

 

tarte-sucrine-du-berry-1.JPG

 

Bon Appétit et bon lundi !!

 

Rendez-vous sur Hellocoton !

Tag(s) : #cakes et quiches salés