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(recette remontée)

 

ou comment changer l'ordinaire et les steaks hachés

j'avais vu passer l'idée via un blog, dans la recette c'était des cotes de porc, j'avais des steaks hachés ça marche aussi (mais je ne me souviens plus du tout quel est le blog qui m'a inspirée, je n'ai pas gardé le lien)

steaks-au-gratin-2.JPG

 

précuire les steaks hachés a la poele quelques minutes, saler poivrer

les déposer dans un plat a gratin, ajouter quelques tomates coupées en dés, un peu de crème liquide, saupoudrer d'origan

recouvrir les steaks avec une tranche de fromage a raclette (ou autre fromage de votre choix)

steaks-au-gratin-1.JPG

passer sous le grill 15 minutes et déguster !!  ici par exemple avec de la semoule, mais des pâtes ou du riz, des pommes de terre ...

steaks-au-gratin-3.JPG

 

facile, rapide et bon

Bon Appetit et bonne journee !!

 

Tag(s) : #les viandes et volailles