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recette vue ici chez ratiba, une soupe simple et délicieuse !! merci ratiba

 

soupe-pois-casses.JPG

 

ingrédients : pour 4 petites portions

 

260g pois cassés

4 gousses d'ail

1 oignon

250g carottes (2 grandes)

1 cube de bouillon

cumin, paprika, sel, poivre

2 litres d'eau

un petit verre d'huile (pas mis, j'ai oublié)

 

préparation :

 

facile !!

 

une casserole + les pois cassés + l'ail pelé + l'oignon en quartiers + les carottes pelées et tranchées + le cube de bouillon, les épices et couvrir d'eau

on met la pression, 40 minutes à partir du sifflement

mixer et servir bien chaud !

 

 

Bon Appétit et bon mardi !!

 

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Tag(s) : #les soupes