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bonjour !!

le temps se rafraichit méchamment ... après l'été pourrave qu'on a eu, la perspective de rempiler plusieurs mois jusqu'au théorique printemps me rend morose et presque aussi maussade que le temps, heureusement qu'on a nos assiettes parfois pour voir la vie du beau côté ! au menu ce midi, une petite salade toute simple mais réconfortante

 

salade-chevre-chaud.JPG

 

  sur un lit de salade verte, couper une pomme en dés, ajouter trois petits chèvres lardés que vous aurez fait griller quelques minutes à poele, un peu de vinaigrette au miel et à la moutarde et déguster avec une bonne baguette aux céréales, un délice !!

 

Bon Appétit et bon samedi !!

 

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