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bonjour !!

 

voici un petit accompagnement sympa pour changer la vie de la salade, à savoir un avocat bien mur

 

salade-avocat.JPG

 

dans le fond de votre grand saladier, couper une échalotte tout finement, ajouter un peu d'huile d'olives, un jus de citron, sel, poivre et mélanger

verser la salade nettoyée par dessus ainsi qu'un avocat bien mur en petits morceaux

mélanger délicatement

 

déguster par exemple avec du poulet rôti, une viande grillée ou du poisson ou, comme je l'ai fait, avec une tranche de pain tout frais ... pour un midi, ça me convient parfaitement !

 

 

 

 

Bon Appétit et bon samedi !!

 

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Tag(s) : #légumes et dérivés