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bonjour !! voici une idee toute simple pour changer du riz blanc "de base"

 

plat0104-riz-aux-legumes.JPG

 

  raper 1 à 2 carottes, hacher un oignon et rissoler le tout à l'huile d'olives pendant quelques minutes

ajouter du riz déjà cuit (le reste d'hier) éventuellement une petite boite de mais

rectifier l'assaisonnement (sauce soja, poivre, fines herbes ...)

mélanger et laisser réchauffer le tout quelques minutes

 

j'ai bien aimé, c'était bon, avec les carottes le riz va prendre une belle couleur orange naturelle, j'aurais pu mettre un peu plus de sauce soja par contre mais là, c'est une question de gout

 

j'ai servi avec des haricots verts (bonhommet adore !) et des hamburgers préparés

 

Bon Appétit et bon samedi !!

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