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bonjour !!

 

aujourd'hui je vous montre le 1er risotto "tout prêt" de mon partenaire Riso Gallo

 

j'ai choisi le risotto aux 4 fromages

 

 

risotto-4-fromages.JPG

 

 

un paquet de 175g convient pour 2 portions de risotto

 

verser le riz dans une petite casserole, ajouter 450ml d'eau

porter à ébullition puis baisser le feu

 

par contre les 12 minutes de cuisson, c'est un peu faible, chez moi ça a cuit environ 20 minutes à couvert

 

on obtient au final un risotto onctueux, crémeux à souhait et hyper gourmand

 

 

risotto-4-fromages02.JPG

 

 

ma fille et moi avons gouté et c'était délicieux

 

 

merci Riso Gallo, pour un premier essai nous sommes conquises !!

 

 

bon appétit et bon mardi !!

 

 

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