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plat 100% recyclage, j'adore !!  j'ai utilisé les restes du rôti de dinde au romarin   auxquels j'ai ajouté une boite de petits pois & carottes, en temps normal je ne suis pas fan de ce genre de conserve mais que ce soit dans ce type de plat ou bien une soupe à préparer en 10 minutes, ça dépanne relativement bien !

 

quiche-dinde-4.JPG

 

  découper la viande cuite de votre choix (reste de poulet, de rôti ...) en petits morceaux

ajouter une boite (ou deux) de petits pois & carottes, bien rincé bien égoutté

j'ai ajouté 4 portions de vache qui rit en petits morceaux

+ 2 oeufs battus avec du lait de soja

+ sel, poivre, paprika, cumin

et le reste d'un sachet de parmesan

 

préchauffer le four à 220°

 

verser l'ensemble dans un moule

 

quiche-dinde-1.JPG

 

lorsque le four est chaud, enfourner pour 40 minutes environ

 

quiche-dinde-2.JPG

 

pour moi c'était avec une salade de petites tomates, ma fille n'a pas gouté et bonhommet a bien aimé nature (avec un peu de mayo sur le coté quand même)

 

c'était pas mal, c'est le genre de plat que j'aime bien préparer avec des restes et les enfants sont contents, ça les change d'emmener des tartines pour l'école le midi

 

Bon Appétit et bon vendredi !!

 

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Tag(s) : #cakes et quiches salés