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encore une recette repérée sur pinterest, j'adore ! aujourd'hui du poulet avec une petite sauce allégée au fromage

poulet-italien-02.JPG

ingrédients :

* 3 blancs de poulet

* 1 gros oignon

* 1 piment rouge entier

* 2 gousses d'ail

* 1 pot 100g fromage blanc

* 1 cc moutarde

* quelques pétales de tomates séchées (facultatif)

* 1 sachet d'épices pour poulet

préparation :

dans un plat à four, disposer dans le fond le piment, les oignons en tranches, l'ail et les tomates séchées

mettre les blancs de poulet coupés en deux dans l'épaisseur par dessus

mélanger le fromage blanc, la moutarde et l'assaisonnement, verser sur le poulet

poulet-italien-01.JPG

couvrir le plat avec une feuille d'alu et mettre au four à 220° pendant 60 minutes

Bon Appétit et bonne apres midi !!

 

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Tag(s) : #les viandes et volailles