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une petite idée d'accompagnement tout simple et assez facile à préparer, servi ici avec du poisson pané par mes soins

 

chou-fleur-au-four-2.JPG

 

  dans une grande casserole, verser un sachet de 600g de fleurettes de chou fleur surgelé

ajouter 2 ou 3 pommes de terre en dés

couvrir d'eau, saler, porter à ébullition

quand ça bout, égoutter et verser les légumes dans un plat à gratin

 

ajouter 1 ou 2 càs d'huile d'olives, du poivre, du sel si nécessaire et un peu de cumin

 

mettre au four et cuisson 1 heure environ en remuant 1 à 2x en cours de cuisson

 

pour le poisson pané, je suppose que tout le monde sait comment s'y prendre  sinon un petit clic sur le lien juste a droite ou sur la photo j'explique tout LA : poisson pané

 

poisson pané 1

 

Bon Appétit et bonne apres midi !!

 

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Tag(s) : #légumes et dérivés