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bonjour !!

 

un nouvel essai de plat au four dans ma super top casserole, avec un sachet d'épices maggi, vous savez, les épices pour le poulet avec le petit sachet plastique inclus dans l'emballage ?  he bien je l'ai détourné pour un plat de poisson, et c'était vraiment délicieux !!

 

 

poisson-cocotte.JPG

 

 

 

par contre, j'aurais pu réduire le temps de cuisson ou disposer les ingrédients autrement dans la casserole car le poisson était un peu trop cuit, ceci dit l'ensemble était très bon tout de même

 

ingrédients :  pour 4 portions

 

* 4 filets de poisson surgelés

* 250g tomates cerise

* 2 ou 3 courgettes

* 1 grand sachet de pommes de terre précuites (rayon fruits et légumes)

* 1 oignon

* huile d'olives

* 1 sachet maggi d'épices pour poulet (au choix)

 

préparation :

 

du tout en un, tout ce que j'aime !!

 

dans le fond de la casserole, disposer les pommes de terre, saupoudrer d'un peu d'épices

ajouter les filets de poisson, les courgettes en tranches et l'oignon haché, saupoudrer d'un peu d'épices

terminer par les tomates cerises, verser un peu d'huile d'olives, couvrir et mettre au four 220° pendant 1h

 

déguster, c'était délicieux, les pommes de terre dans le fond de la casserole était sublimes !!  j'ai servi une grande salade verte en accompagnement

 

Bon Appétit et bon vendredi !!

 

 

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Tag(s) : #* les poissons et crustacés