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j'ai vu passer ça sur pinterest, aussitôt vu, aussitôt fait !!  plus simple, y'a pas

 

pois-chiches-au-four.JPG

 

une boite de pois chiches (800g) rincés et bien égouttés, dans un plat qui va au four

saupoudrer avec du cumin, du ras el hanout et quelques vaporisations d'huile d'olives

 

je n'ai pas mis de sel ni de poivre

 

four à 220° pendant 40 minutes en remuant à mi cuisson

 

délicieux, j'ai adoré !!!  avec un bol de soupe et une tranche de feuilleté aux poireaux, un bon diner qui réchauffe

 

et si vous voulez d'autres idées, ce petit livre là est plutot sympa en matière de pois chiches, lentilles et autres

 

 

Bon Appétit et bon jeudi !!

 

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Tag(s) : #légumes et dérivés