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bonjour !!  des petits cakes pour le gouter, ça vous dit ? des petits muffins aux pommes et carambar, perso j'ai adoré, les enfants un peu moins, allez comprendre pourquoi y'a des choses qui me dépassent !

la recette vient de chez marine du blog "delice yeux" ICI

 

cakes-pommes-carambar-3.JPG

 

ingrédients : pour une dizaine de petits muffins

 

2 oeufs
100 g de fromage blanc
60 g de sucre roux
100 g de farine
1 cuillère à café de levure
2 petites pommes
50 g de carambar®

 

préparation :

 

préchauffer le four à 180°

 

mélanger les oeufs avec le sucre, ajouter le fromage blanc, la farine, la levure

peler les pommes et les raper au-dessus du saladier, mélanger

couper les carambar en morceaux (avec une paire de ciseaux par exemple) et mélanger la pâte une dernière fois

 

verser dans des petits moules et enfourner pour 20-25 minutes

 

cakes-pommes-carambar-1.JPG

 

cakes-pommes-carambar-2.JPG

 

 

 

Bon Appétit et bon mercredi !!

 

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Tag(s) : #les gateaux et biscuits