Partager l'article ! petits cakes aux fruits confits: une envie subite d'un petit gateau pour le goûter ... avec des ingrédients qu'on a toujours à la maison . ...
Jeudi 24 février 2011
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24
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07:00
une envie subite d'un petit gateau pour le goûter ... avec des ingrédients qu'on a toujours à la maison ...
ingrédients :
* 125g beurre
* 125g cassonnade
* 125g farine
* 2 oeufs
* 1 càs eau de fleur d'oranger
* 1,5cc baking powder
* 60g fruits confits en dés
préparation :
ramollir le beurre au micro ondes, mélanger avec la cassonnade
ajouter ensuite les oeufs, la farine, la fleur d'oranger, le baking powder et bien mélanger
ajouter les fruits confits
remplir aux 3/4 des moules à muffins en silicone de mon partenaire "Galantine"
préchauffer le four à 190° et enfourner pour 18 minutes
personnellement, je les ai trouvés meilleurs le lendemain au petit déjeuner, et j'aurais pu mettre moins de beurre car le goût du beurre dans le gateau était très prononcé
Bon Appétit et bon jeudi !!
Par babakitchen
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Publié dans : les gateaux et biscuits
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