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bonjour !!  voici une autre recette allègrement reproduite, cette fois ci elle vient de chez ma copinaute sotis du blog "la gourmandise est un joli défaut", des petits muffins au thé earl grey et à la cardamome

 

muffins-earl-grey-2.JPG

 

ingrédients :

 

150g de farine

50g de poudre d'amande

1 cuil à soupe de fromage blanc

100ml de lait

120g de sucre

2 sachet de thé earl grey

2 cuil à café de cardamome en poudre

3 oeufs

1 sachet de levure chimique

 

 

muffins-earl-grey-3.JPG

 

préparation :

 

préchauffer le four à 200°

 

fouetter les oeufs avec le sucre, ajouter ensuite la farine, levure, fromage blanc et le lait, mélanger

ouvrir les sachets de thé, mixer éventuellement pour les réduire en poudre

ajouter la poudre de thé et la cardamome à la pâte et mélanger

verser dans des petits moules et enfourner pour 20 minutes environ 

 

muffins-earl-grey-1.JPG

 

réalisé en partenariat avec  Logo meuse epices  pour la cardamome en poudre

 

Bon Appétit et bon mercredi !!

 

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Tag(s) : #les gateaux et biscuits