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oui parce que, rien qu'avec la couleur, ça vaut le déplacement !!!

 

" Pour faire découvrir l'acidité aux petits de façon ludique, yaourts à base de concentré de citron (vahiné, en supermarché) et de colorant vert (théodule noirot, en vente dans tous les magasins Little Extra) ... ça pique un peu mais si on ajoute au dernier moment un peu de sucre cristal à gros grains qui croustillent, c'est un super yaourt shrek !  (l'acidit découle bien sûr de la bave d'ogre et du jus de limace) "


 

 

yaourt-shrek-01.jpg

 

je verrais bien ça au moment des fêtes d'halloween, en ajoutant éventuellement un peu de chocolat blanc fondu avec le lait, et/ou du mascarpone, dans le mélange avant de mettre en pots, ça ferait une crème dessert plutôt sympathique

 

 

yaourt-shrek-02.jpg

 

la recette des yaourts ne change pas, je suppose que c'est la meme chose pour tout le monde, à peu de choses près :

 

 

* 1 litre de lait demi écrémé

* 1 yaourt nature (ou un sachet de ferments)

* 4 à 5 càs lait en poudre

* aromes, colorant à doser en fonction du résultat que vous souhaitez obtenir


 

 

yaourt-shrek-03.jpg

 

 

 

yaourt-shrek-04.jpg

 

 

merci à rachel b.

 

 

et pour celles et ceux qui n'auraient toujours pas de yaourtière, celle-ci est parfaite, normal j'ai la même !  et les prix sont abordables


 

 

 

Bon Appétit et bon lundi !!

 

 

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Tag(s) : #les desserts