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m'enfin là en l'occurrence ils sont made by moi !!  mais la recette est top et franchement son blog est plein de petites recettes de biscuits superbes ! notamment ceux-ci, avec du grué de cacao juste croquant comme il convient, mais j'ai repéré d'autres ... je ne vous dis que ça ! allez voir, vous ne serez pas déçus du voyage

 

 

sablés au grué 02

 

ingrédients :

 

* 250g farine

* 125g sucre

* 1 oeuf

* 100g beurre mou

* grué de cacao

 

préparation :

 

préchauffer le four à 180°

 

mélanger le beurre mou avec le sucre, ajouter l'oeuf et mélanger

ajouter la farine, mélanger doucement à la fourchette

ajouter ensuite le grué de cacao, la quantité c'est vous qui décidez, si vous aimez un peu ou beaucoup ! moi j'ai mis un peu beaucoup 

 

ramasser la pâte en boule sur un plan de travail fariné, filmer et mettre au frais 1 heure

 

étaler la pâte au rouleau et découper les formes avec un emporte-pièces, disposer les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et mettre au four chaud pendant 10-11 minutes

 

 

 

Bon Appétit et bon mercredi !!


 

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Tag(s) : #les gateaux et biscuits