Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

héhé ça fait un moment que j'avais envie, alors je me suis lancée vu que j'avais pas mal de blancs d'oeufs au congélateur

c'est une recette que j'ai vue ICI sur le blog "fait tout a la maison"

par contre chez moi ça n'avait rien à voir avec des langues de chat ... étant donné que la poche à douille n'est pas mon amie, j'ai mis la pâte dans des moules à tartelettes   du coup j'ai obtenu des muffins assez plats mais super bons quand même !

 

langues-de-chat-4.JPG

ingrédients :

 

2 blancs d'oeufs

1 pincé de sel

100 gr de sucre

60 gr de farine

60 gr de beurre fondu

 

préparation :

 

préchauffer le four à 160°

 

mélanger le sucre, la farine, le beurre fondu

 

langues-de-chat-2.JPG

monter les blancs en neige avec le sel et incorporer la neige au mélange fariné

 

et là ça se corse, pour ceux qui n'ont aucun souci --> poche à douille et former des bâtonnets sur une plaque, cuisson au four 8 minutes

sinon, moule tartelettes

 

langues-de-chat-3.JPG

 

langues-de-chat-1.JPG

 

et  vous obtiendrez, comme moi, des muffins plats ! mais le gout était top, on les a mangés au petit déjeuner avec de la confiture, un délice !!

 

ci-dessous un petit coffret, de ma copinaute pascale, pour réaliser des biscuits et le petit tampon à biscuits est joint, c'est moins cher qu'à la fnac

 

 

 

Bon Appétit et bon mercredi !!

 

Rendez-vous sur Hellocoton !

Tag(s) : #les gateaux et biscuits