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typiquement le genre de recette "made in congélo" ! je vois passer beaucoup de recettes de ce genre là ces derniers temps, c'est pas mal et ça donne des idées

voici ma version du gratin d'épinards aux oeufs

 

gratin-epinards-et-oeufs.JPG

 

pour une portion :

 

mettre à dégeler à température ambiante (ou au micro ondes) quelques galets d'épinards à la crème

j'avais des oeufs durs, il suffit d'en prendre deux et les disposer sur les épinards dégelés et bien assaisonnés

ajouter un mini filet de crème sur les oeufs, un peu de fromage rapé et au four 15 minutes

 

j'ai mangé ça un midi avec du pain grillé (je suis très très pain grillé ces temps ci) et je me suis régalée, c'était la première fois que je préparais ce petit plat et j'en referais très certainement mais en variant le fromage et la taille de la portion, c'est tout à fait le genre de repas qui plaira à mes enfants


 

 

 

Bon Appétit et bon mercredi !!

 

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