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(recette remontée - j'ai préparé a nouveau cette glace ce soir et je me dis que ça peut être sympa de remonter pour celles et ceux qui l'avaient raté la première fois)

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je me suis tout le temps "empêchée" de préparer de la glace, puisque je croyais qu'il fallait impérativement posséder une sorbetière ... jusqu'à ce que je tombe sur cette recette sans sorbetière, et je le dois à brimbelle de "la cuisine au village"

j'avais quelques bananes à dispo et hop ! en 3 minutes c'était fait, reste ensuite à attendre un peu que la glace soit prête au congélateur

ici servi avec le  "1 piece cookie" ou le cookie géant

1piece cookie 1

ingrédients :

* 50cl crème liquide entière

* 3 bananes mûres (j'ai dit mûres, pas noires !)

* 50g sucre

* 1 tasse de pépites de chocolat (facultatif, je n'en avais plus)

préparation :

au blender, mixer ensemble la crème, les bananes épluchées, le sucre (ajouter éventuellement du chocolat en pépites)

verser la préparation dans un ravier qui supporte la congélation et attendre que la glace prenne au congélateur

penser à la sortir une dizaine de minutes avant dégustation

NB. depuis mon premier essai, j'ai lu que lorsqu'on procède sans sorbetière, il est conseillé de mélanger la glace avec une fourchette au bout d'une heure (et au bout de 2h si on a le temps) après l'avoir mise au congélateur, ceci afin d'éviter les cristaux

Bon Appétit et bonne apres midi !!

 

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Tag(s) : #les desserts