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recette vue ICI  "A table chez Natt"

j'ai simplement remplacé la vanille (car je n'en ai plus beaucoup et je l'économise) par de l'arôme de rose de mon partenaire Halwati Shop, je trouve que la rose se marie parfaitement bien avec la noix de coco

 

cake-semoule-coco-2.JPG

(ici avec un petit coulis caramel)

 

ingrédients : 1 v = 1 verre =236mls 240 ml

1 verre semoule moyenne

1 verre farine

1 verre sucre

1 verre noix de coco rapée

1 verre lait

1 verre huile (j'ai mis un petit demi verre seulement)

2 œufs

8g levure chimique (= baking powder, 1 sachet)

1 càc vanille arome à la rose

 

cake-semoule-coco-3.JPG

(ici avec une petite sauce au chocolat blanc)

 

préparation :

 

préchauffer le four à 190°

 

mélanger les ingrédients secs dans un saladier

mélanger les ingrédients liquides dans un autre saladier

 

mélanger le contenu des deux saladiers dans un plus grand, fouetter doucement à la fourchette

 

verser dans un moule huilé au pinceau et enfourner pour 40 minutes

 

cake-semoule-coco-1.JPG

 

laisser refroidir, démouler et déguster

 

réalisé en partenariat avec   AVATAR halwatishop

 

Bon Appétit et bon vendredi !!

 

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Tag(s) : #les gateaux et biscuits