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comme quoi, les garnitures les plus simples sont parfois les meilleures

 

petite pizza minute pour bonhommet, il m'a aidé à la garnir et il s'est régalé le midi et le soir

 

pizza-jambon-fromage-1.JPG

 

pour la pâte :

 

140g farine

+ 1cc sel

+ 2cc levure sèche en grains type bruggeman

+ 1càs huile d'olives

+ de l'eau pour ramasser la pâte

+ herbes de provence

 

on mélange à la fourchette, on laisse lever à l'abri des courants d'air (en l'occurrence celle-ci a levé au soleil sur la terrasse)

 

étaler la pâte au rouleau et garnir !!

 

pizza-jambon-fromage-2.JPG

 

pour la garniture :

 

coulis de tomates

+ 2 tranches de jambon en morceaux

+ du fromage rapé

 

emballé c'est pesé

 

cuisson : 20 minutes au four préchauffé à 200°

 

Bon Appétit et bon vendredi !!

 

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Tag(s) : #* les pates et pizzas