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ça c'est pour jean-louis, depuis le temps que j'en parle !!

 

 

à la base, un fondant au chocolat basique :

 

* 200g chocolat noir

* 200g de beurre

* 200g de sucre en poudre (mais je mets moins, 170g souvent ça suffit amplement !)

* 5 oeufs

* 1 cuiller à soupe de farine

 

(recette : Trish Deseine "Je veux du chocolat")  --> cette recette là existe déjà sur mon blog, allez zieuter dans le dossier "gateaux et biscuits"

 

 

fondant chocolat orange

 

avec mon adaptation :

 

j'ai d'abord préparé une première fournée de petits gateaux, avec la pate "nature"

pendant ce temps là j'ai ajouté 2 cuillers à soupe de marmelade d'orange dans la pate qui me restait, quelques secondes au micro ondes pour la ramollir, et bien mélanger

 

ensuite cuisson au four chaud à 190° dans des petits moules à muffins

 

 

 

 

 

le four était déjà chaud car première partie de gateaux déjà cuits, j'ai mis 15 minutes et c'était nickel

 

y'a plus qu'à attendre le gouter pour tester mais je pense pouvoir affirmer sans hésiter que ce sera très bon, perso le mélange chocolat et orange j'aime beaucoup beaucoup

 

Tag(s) : #les gateaux et biscuits