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bonjour !!

 

encore une petite recette trouvée sur le blog "les délices de mimm", que j'ai réalisée avec un reste des petits pois du midi, le recyclage leur a très bien convenu !! j'ai ajouté dans certains flans des petits morceaux de chavroux en tranches, c'était parfait, voici ma version de sa recette


 

 

mimm-flans-petits-pois.JPG

 

 

 

ingrédients :

 

* 4 oeufs

* 100ml crème liquide

* 500g petits pois (avec quelques rondelles de carottes qui se sont tapé l'incruste !)

* 30g farine

* 120g comté rapé (remplacé par des morceaux de chavroux)

* sel, poivre

 

préparation :

 

j'ai utlisé mon blender ... en gros, j'ai mis les petits pois dans le fond, les oeufs, j'ai mixé

ensuite j'ai ajouté les autres ingrédients sauf le fromage, et j'ai mixé !

 

verser dans les moules, ajouter quelques morceaux de fromage dans les flans et mettre au four à 180° pendant 20 minutes

 

Bon Appétit et bon lundi !!

 

 

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Tag(s) : #légumes et dérivés