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c'est l'heure du petit déjeuner !! alors je vous propose des petits biscuits au chocolat 

 

 

 

cookies-copie-1

 

 

 

pour 10 gros cookies ou 24 petits :
 
200 gr farine
100 gr chocolat coupé grossièrement en pépites
100 gr de beurre
100 gr sucre
1 oeuf
qqes gouttes d'essence de vanille
1 cuillère à café de levure
une pincée de sel

¨¨¨¨¨¨¨¨

 
° Préchauffez le four à 170°
 
° Mélanger le beurre ramolli avec le sucre, l'oeuf et la vanille
° Mélanger la farine avec la levure et le sel et l'incorporer au mélange, puis ajouter le chocolat en morceaux
 
° Poser des petites boules de pâte légèrement aplaties sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou, mieux, sur une feuille de silicone. Laisser de l'espace entre vos cookies qui s' étaleront à la cuisson.
 
° Cuire 5 ou 6 minutes. Ils doivent être encore mous en sortant du four si on veut qu'il restent moelleux en refroidissant
Et avec ces jolis biscuits vous prendrez bien un petit café ? 

latte macchiato
Un très beau café au lait préparé avec ma nouvelle machine Nescafe Dolce Gusto ! Elle est belle, elle fait de très bons cafés et en plus c'est esthétique, tant la machine que le café qui en sort !!!
Bon Appétit !!

Tag(s) : #les gateaux et biscuits