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voici une petite portion de ma compote de pommes, j'ai déjà mentionné cette recette précédemment ICI  en accompagnement de boudins

 

facile !!

 

 

compote pommes

 

 * 1 kg pommes

 * 1 verre d'eau

 * 2 ou 3 batons de cannelle

 

 couper les pommes épluchées en cubes, ajouter l'eau et laisser cuire un gros quart d'heure (ou en fonction de la grosseur des morceaux de fruits) jusqu'à ce que les pommes aient complètement fondu

 

un petit coup de presse purée rapido pour "finaliser" et voilà, c'est prêt !!

 

 

 

 

ceux qui aiment peuvent toujours bien sûr ajouter du sucre, ici je n'en mets jamais

 

 

bon dimanche !!!

 

Tag(s) : #les desserts