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j'ai eu l'occasion de tester récemment les nouveaux produits de l'assortiment végétarien de mon supermarché Delhaize, avec notamment ce "haché" ...   ça ressemble a de la viande mais ça n'en est pas, j'ai longtemps hésité sur la façon dont j'allais le préparer, puis je me suis décidée tout simplement pour une bonne sauce avec des tomates fraiches ... j'avais du riz cuit au frigo, tout ça allait me donner un bon petit plat hyper gouteux, mon ado a bien aimé et fiston en a réclamé pour l'école aussi le lendemain midi

 

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pourtant, je dois avouer que j'ai du vaincre ma résistance première en voyant le produit

 

hache-vege-1.JPG

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vu comme ça, j'ai tout de suite pensé aux friskies de chocolat (c'est le chat de ma fille) ...  mais on est téméraire ou on ne l'est pas   j'ai gouté, j'étais conquise dès la première bouchée !!

 

préparer la sauce tomate comme d'habitude, ici de l'oignon rissolé avec de l'ail dans de l'huile bien chaude, ajouter quelques tomates (ici des tomates cerise), sel, poivre, fines herbes au choix, laisser mijoter une grosse demi heure

 

j'ai ajouté ensuite le haché ci-dessus, vu qu'il est déjà cuit ça facilite grandement et on gagne du temps, laisser réchauffer quelques minutes dans la sauce

 

voila, votre sauce est prête ! à vous maintenant d'en faire ce que bon vous semble

 

hop une poele anti adhésive !

hop quelques cuillers de riz cuit !

hop un peu de sauce !

on laisser réchauffer à feu doux en mélangeant régulièrement et on savoure quand c'est bien chaud !!

 

Bon Appétit et bon vendredi !!

 

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