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une recette largement inspirée du cake ail et fines herbes vu chez ma copine du blog "un peu de tout beaucoup de moi"

j'ai ajouté un petit paquet de dés de jambon

 

cake-roquette-jambon-02.JPG

 

ingrédients :

 

  • 180g farine
  • 3 oeufs
  • 1 yaourt nature
  • 2 cs d'huile olive
  • 1 sachet de levure chimique
  • une botte de roquette
  • un ravier (125g environ) de dés de jambon
  • 3 portions triangles de fromage fondu (la boite avec la vache) 

préparation :

 

préchauffer le four à 160°

 

dans un grand saladier, casser les oeufs, le yaourt, mélanger

ajouter la farine, l'huile, la levure, ensuite la roquette ciselée, le jambon et les portions de fromage écrasées

mélanger soigneusement et verser dans un moule à cake

 

cuisson environ 40 minutes

 

cake-roquette-jambon-01.JPG

 

Bon Appétit et bon lundi !!

 

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Tag(s) : #cakes et quiches salés