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j'ai repris l'idée du   cake au chocolat et speculoos   en réalisant un nouveau cake, cette fois à base de yaourt, avec du cacao, et j'ai utilisé quelques BN pour "fourrer" le cake, he bien c'était une super idée gourmande 

 

cake-bn-cacao-02.JPG

 

ingrédients : réutiliser le pot de yaourt comme mesure

 

* 1 pot de yaourt (chez moi à la myrtille cette fois)

* 1/2 pot d'huile (j'ai mis du lait demi écrémé)

* 2 pots de farine

* 2 oeufs

* 2cc levure chimique (= baking powder)

* 1 sachet de sucre vanille (pour moi 1càs sucre vanille maison)

* 1 pot de sucre

* 1 pot de cacao non sucré (type van houten)

* BN au chocolat

 

préparation :

 

préchauffer le four à 200°

 

mélanger les oeufs avec les sucres et le yaourt

ajouter la farine, la levure, le cacao et diluer le tout avec du lait (ou avec de l'huile si vous préférez)

verser la moitié de la pâte dans un moule, disposer les biscuits et recouvrir du reste de pâte

 

cake-bn-cacao-01.JPG

 

cuisson au four 35 minutes


 

 

 

Bon Appétit et bon mardi !!

 

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Tag(s) : #les gateaux et biscuits