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bonjour !! récemment j'avais envie de burgers, j'ai acheté les pains, la viande hachée, du fromage et j'en ai mangé pendant 2 jours ... bah ouais, j'avais très envie

 

burger-sept01.JPG

 

  couper le petit pain en deux, tartiner chaque face avec la sauce de votre choix (ketchup, sauce au poivre ...)

rissoler une échalotte a la poele et cuire un steak haché en même temps

déposer les échalottes sur le fond du pain, couvrir avec une toastinette au cheddar, ajouter le steak, deux rondelles de tomate, une toastinette et recouvrir avec le petit pain

mettre le burger dans un petit plat à tarte, le recouvrir et l'emballer grossièrement dans une feuille d'alu et mettre a four à 250° pendant 10 minutes

déguster bien chaud, avec le fromage coulant, délicieux !!

 

en manque d'inspiration ? un petit clic sur ce livre :


 

Bon Appétit et bon mercredi !!

 

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