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(recette remontée)

bonjour !!

aujourd'hui j'ai envie de partager cette recette de brownie 100% végétale, j'ai repéré la recette chez laurène du blog "la popotte de lolo"  qui elle même la tient de quelqu'un d'autre, encore une recette qui tourne et j'aime ça

c'est un gateau sans oeuf et sans autre produit animal, pas de lait non plus donc parfait pour les allergiques

brownie-choco-fruits-de-lolo-02.JPG

ingrédients :

* 180g chocolat noir (j'ai mis la plaquette 200g entière)

* 100g margarine végétale (mais on peut mettre de la purée d'amandes )

* 210g bananes (soit 2 petites bananes)

* 200g compote de pommes (faite maison pour moi)

* 70g poudre d'amandes

* 80g farine

* sucre, à volonté je dirais mais gouter d'abord car la compote et les bananes apportent déjà une touche sucrée, à vous de voir si vous voulez en rajouter

prépartion :

fondre le chocolat avec la margarine au micro ondes

préchauffer le four à 180°

ajouter les bananes pelées et écrasées, la compote de pommes, la poudre d'amandes et la farine

à ce stade, gouter la préparation et voyez si vous voulez du sucre en plus

verser la pâte dans un joli moule

cuisson : 45 minutes environ

Bon Appétit et bon samedi !!

 

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Tag(s) : #les gateaux et biscuits