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bonjour !!

 

des petits biscuits pour le gouter, ça vous dit ? facile et rapide, et super bon !  un peu beaucoup sucré quand même, on peut réduire la quantité de sucre et/ou de miel sans problème

 

biscuits-miel-amande.JPG

 

ingrédients :

 

125 gr de farine
100 gr de beurre
75 gr de sucre
40 gr de poudre d'amande
2 cuillères à soupe de miel
1 pincée de levure

biscuits-miel-amande02.JPG

préparation :

 

Préchauffer le four à 170°
Faire fondre le beurre avec le miel (au micro ondes), bien mélanger.
 
Dans un saladier mélanger le reste et y ajouter le mélange chaud. Bien mélanger.
 
Comme pour les cookies, faire des petites boules aplaties sur le dessus, idéalement sur une feuille de cuisson silicone ou sur la plaque du four + papier sulfurisé, bien espacer les petites boules de pâte
Cuire 10-15 minutes.

 

Bon Appétit et bon lundi !!

 

(merci à Rachel B. pour sa participation)

 

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Tag(s) : #les gateaux et biscuits