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envie de poulet, de grillades ...  et une belle promo chez le boucher halal d'en face, hop ! on mange du poulet aujourd'hui !!

 

ailes-de-poulet-cajun2.JPG

 

dans un plat à four, déposer vos ailes de poulet

saupoudrer d'épices cajun, paprika

+ le jus d'un citron

+ 2cc de miel

+ huile d'olives, environ 3 cuillers à soupe

 

laisser mariner à l'abri (pour moi dans le four fermé) toute la journée en tournant la viande deux à trois fois en cours de journée

 

ailes-de-poulet-cajun-1.JPG

 

cuisson : four à 200° pendant 1 heure

 

Bon Appétit et bon mercredi !!

 

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Tag(s) : #les viandes et volailles