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clafoutis aux pommes, bananes et mandarines

clafoutis de saison, merci à Rachel pour les photos

pour un clafoutis qui change un peu, ici des fruits au choix, ensuite l'appareil :

* 100g farine
* 80g sucre
* 2càs sucre vanille
* 4 oeufs
* 50cl lait

j'aime bien ajouter parfois une belle cuiller de purée d'amandes, ou de noisettes, dans l'appareil, que l'on verse ensuite sur les fruits

cuisson au four environ 50 min à 180°

!! le temps de cuisson et la T° sont valables pour mon four, à vous d'adapter si nécessaire en fonction de votre four

bon appétit !! et bon mercredi !!

clafoutis aux pommes, bananes et mandarines
Tag(s) : #les gateaux et biscuits