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feuilleté au jambon et boursin
feuilleté au jambon et boursin
feuilleté au jambon et boursin

j'avais envie d'un feuilleté, ça faisait vraiment longtemps et celui-ci était très bien, c'est bonhommet qui l'a préparé et moi qui l'ai roulé et mis au four

--> tartiner une pâte feuilletée avec du boursin ail et fines herbes, j'ai mis un peu plus de la moitié d'un boursin standard

recouvrir le fromage avec 4 tranches de jambon et un peu de fromage râpé, ensuite roulez délicatement et déposer sur une plaque de four, jointure en bas, dorer au jaune d'oeuf et ajouter éventuellement une poignée de fromage rapé par dessus avant de mettre au four - cuisson à 180° pendant 40 minutes

déguster bien chaud  !! bon appétit

 

Tag(s) : #le menu du jour, #cakes et quiches salés