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crumble aux poires et praliné

toujours sur la même recette de base - recette de ma fille et de ma belle-fille - j'ai préparé l'autre soir un crumble avec les poires qui me restaient (3 poires williams et 2 conférence)

par dessus, une garniture parfaite :

100g farine
100g sucre
75g beurre ramolli

donc, les poires pelées et coupées en dés dans le fond du plat
j'ai intercalé dans les fruits deux double bâtonnets de chocolat praliné (pour les belges, le côte d'or double lait, la grande plaque)

on dépose la pâte au beurre sur les fruits et le chocolat, la répartir harmonieusement sur toute la surface des fruits

cuisson au four à 180° pendant 25 minutes, déguster encore un peu tiède .... un régal !!

bon appétit !!

crumble aux poires et praliné
Tag(s) : #les gateaux et biscuits