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vinaigrette aux câpres

pour changer de l'ordinaire, une petite vinaigrette bien sympathique !!

pour une portion :
* 2càs huile d'olives
* 1càs vinaigre de vin rouge
* persil haché
* sel, poivre
* 1 grosse cc de câpres égouttées

on mélange le tout à la cuiller, pour ma part j'ai pris une cuiller un peu plus petite qu'une cuiller à soupe comme mesure
laisser reposer quelques minutes et servir avec la salade de votre choix, ici un mix de salades vertes et de l'avocat

Bon Appétit et bon samedi !!

Tag(s) : #légumes et dérivés