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assiette végé du soir # 01 - aux haricots

avec l'arrivée des beaux jours, je vais de plus en plus me composer ce genre d'assiette pour le dîner, pas vraiment une recette mais toujours ce que j'appelle un "assemblage" de ceci et cela en fonction du contenu de mon frigo

* salade verte
* olives à l'ail et aux oignons
* haricots sauce tomate maison
* tofu aux herbes
* céleri rémoulade
* ricotta
hyper copieux, une assiette qui a fait saliver ma fille ce soir là !

Bon Appétit !!

Tag(s) : #salades et sauces, #légumes et dérivés