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dinde et riz sauté aux petits pois

bonjour !! un petit plat tout simple pour le quotidien, qu'on soit pressé ou pas, en mode recyclage d'un reste de riz

--> rissoler 4 oignons jeunes en tronçons dans une poele, y cuire la tranche de dinde quelques minutes de chaque coté
de l'autre coté de la poele, ajouter une petite boite de petits pois rincés et égouttés, le reste de riz, saler un peu, poivrer, ajouter du paprika ou du piment de cayenne (ou les deux)
mélanger régulièrement jusqu'à ce que l'ensemble soit bien chaud, ajouter éventuellement un filet de crème avant de servir

c'était délicieux, j'en ai préparé deux portions avec deux tranches de dinde, une boite de 400g de petits pois et un gros bol de riz
Bon Appétit et bon vendredi !!

Tag(s) : #les viandes et volailles