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compote poire vanille

bonjour !! un petit dessert sympa, vite prêt, à réaliser le dimanche pour en avoir au frigo durant la semaine

* 4 ou 5 poires
* 1 pomme (facultatif)
* sucre brun
* vanille liquide (ou vanille en poudre, arome, gousse à gratter ...)

--> d'une facilité déconcertante !
nettoyer les fruits, les couper en petits morceaux et les verser dans une casserole avec la vanille
ajouter un demi verre d'eau, couvrir et laisser cuire à feu doux une vingtaine de minutes
oter le couvercle, ajouter éventuellement un peu de sucre brun et mélanger
mixer la compote, mettre en pots et laisser refroidir

merci à Rachel pour la photo

Bon Appétit et bon lundi !!

Tag(s) : #les desserts