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bonjour !!! bon début de semaine
que faire avec un reste de ratatouille et sans vouloir passer une heure aux fourneaux et surtout, sans être lassé de la ratatouille ? pourquoi pas un clafoutis !! regardez comme il est beau celui-là, ça ne vous donne pas envie ?
--> dans un grand saladier, battre 5 oeufs en omelette, ajouter éventuellement 5 grosses cuillers à soupe de crème (épaisse, légère, marque cora)
+ 2 boite de thon égoutté
+ quelques tranches de mozzarella (facultatif)
+ votre reste de ratatouille (750g), rectifier l'assaisonnement si nécessaire
mélanger, verser dans un moule et cuisson au four 1 heure à 220°
Bon Appétit et bon lundi !!

clafoutis a la ratatouille
clafoutis a la ratatouille
Tag(s) : #cakes et quiches salés