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bonjour bonjour !! un bon petit clafoutis, pour un weekend tout doux, voila qui fera plaisir a bon nombre d'entre nous ...  a commencer par moi ! ici avec des poires mais n'importe quel autre fruit peut bien sûr faire l'affaire

pour un clafoutis :
cuire a la casserole 4 poires en morceaux avec 40g de beurre, 1 càs bien pleine de miel et de la cannelle
dans un saladier, mélanger 4 oeufs avec 170g de sucre, un verre de lait, 2-3 càs de crème liquide et 1cc de vanille liquide
mélanger les deux préparations, verser le tout dans un moule et cuisson au four préchauffé à 190° pendant 40 minutes

merci à Rachel pour la recette - bon lundi !!

clafoutis poires au miel
clafoutis poires au miel
clafoutis poires au miel
clafoutis poires au miel
Tag(s) : #les gateaux et biscuits